一開始是路過的時候對這間黑摸摸小店有點好奇,查了以後才知道是日本老闆健桑在高雄開的,走懷舊日本風,老闆很認真經營,有正餐和甜點,深夜則變身為酒吧。
吃了一次就愛上,已經快把菜單都吃了一輪XD,最厲害的是目前都還沒吃到雷的! 餐點都很用心。
以下穿插的Menu是2022年8月的價格供參。
最讓人驚豔的是日式咖哩飯!!! 咖哩超有肉香味,涮嘴到一口接一口根本停不下來,絕對是虎近年在高雄吃到的最好咖哩飯!
薑黃飯的份量也不少,很可以吃飽。
配料可以選擇唐揚雞、可樂餅、德國香腸,這份配的是唐揚雞,雞胸肉的部位,搭配蔬菜很有清爽感。
這份配的是可樂餅,他們家可樂餅真的是一個推爆!!! 很推薦點來配,比單點划算喔!
那不勒斯風味義大利麵,是日本復古喫茶店一定要有的吧!
虎一開始完全是因為日劇初戀的情懷點的,結果震驚了,超‧好‧吃OMG!!! (捧頰
番茄紅醬的酸味好復古,煎蛋好完美焦香得恰到好處,鐵板鍋氣超棒!!!
很常見的親子丼,也讓虎好喜歡,和台灣吃的口味不一樣,真的很日本!!
比台灣口味重一點但又好舒服的俐落感,那專屬於日本的獨特鹹味讓人瞬間想手刀衝去日本阿阿阿~
啾西的雞腿肉、洋蔥、和滿有蛋香的土雞蛋,連味噌湯也是滿滿的日本感! 純味噌的味道,沒有豆腐海帶芽XD。
可樂餅不管是吃什麼都要來一塊啦~
拉麵是虎比較晚才攻略的品項,原本是想不太可能連拉麵都做得好吧!
結果豚骨拉麵超好吃,怎麼會這樣!!! 老闆太十項全能了吧~(跪
麵體Q彈,附上2片沒在客氣的大叉燒,一般店家都可以拆成4片了吧! 有香氣又肥美得很剛好。
蔥好多!!! 虎超級滿足,湯底清甜香氣但不會死鹹,可以喝光!
忘記拍到一個重點,有一顆完整的溏心蛋嗷嗷嗷嗷! 在加蛋要加錢的這年頭,真的有夠感動。
加點的日式唐揚,扎實的雞胸肉~
加點的可樂餅~
虎第一次吃這個可樂餅就大為驚艷!
一般可樂餅都很普通沒什麼特色,但這個一咬下去就感受得到綿密扎實的馬鈴薯口感,完全不鬆散,自帶香氣,外皮酥脆緊實,太誇張的好吃。
後來看到他們家的可樂餅是特別選用連續五年榮獲日本「北海道可樂餅 金賞」,麵衣也是採用北海道當地的小麥粉,難怪這麼厲害!
單點可樂餅是2片140元,如果有點主食加可樂餅(1片)則是50元。
這是虎目前唯一還沒點到的定食類型,很有日本的家庭餐廳感欸XD。
舒芙蕾也是他們家的重點特色,蛋糕都是原味,口味另外搭配。
抹茶舒芙蕾配的是抹茶冰淇淋+紅豆(在香草鮮奶油下面)。
很意外的是日本老闆做的卻完全不甜! 就連香草鮮奶油都超清爽,甜度完全給你蜂蜜自己控制~
那個ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ有彈性又厚實的本體好完美~~~都不用去日本排隊名店了呀!
虎很喜歡他保有口感,不會一戳就癱軟。XD
莓果舒芙蕾配的是莓果醬和香草冰淇淋~
除了軟軟的舒芙蕾,還有另外一款Ricotta起司鬆餅,特色是脂肪量低、熱量低且乳清蛋白高。
帶著小麥香的彈性感,很好吃! 如果喜歡有口感的很推薦這個。
要推一下他們家的莓果醬,裡面是貨真價實的4種大粒莓果! 桑葚、紅莓都是整粒,誠意滿滿酸得很夠勁。
除了menu上的,目前另有鬆餅搭配德國香腸和滑蛋的早午餐喔!
搭配餐點的飲料半價,超大杯紅茶才50元。
漂浮冰咖啡,半價的話才70元,還吃得下的話很推薦點一下~
四百次咖啡,沒喝過所以很好奇是什麼,原來有別於一般咖啡上面放奶泡,這種咖啡剛好相反,下面是牛奶、上層是咖啡!
為了讓咖啡變成泡沫,需要急速攪拌至稠狀、像接近奶泡的程度。
一開始喝的時候直接就口,配著牛奶沒放糖的狀況下也不會太苦,虎就很豪爽的請店員把糖收走。
喝到一半把它均勻喇散,後面爆苦~XDDD 原來是重焙咖啡阿! 大家還是不要像虎太鐵齒,那麼快收掉糖。
自製布丁,很滑順濃郁的奶香,虎覺得偏甜了點XD,但好像是熱賣品項。
晚上是酒吧所以有好多款酒,吧檯的小擺設都好可愛。
牆上滿滿的客人和老闆合照~感覺客人都是來搏感情的阿!^^
最大桌就這一桌可6~7人,另有4個四人桌和吧檯位。店內偏暈黃有情調感。
店不大但很有特色,食物好吃,老闆人很親切。
可以跟老闆講日語或英語,簡單的中文也OK,太複雜的中文可以找工讀生。
私訊訂位OK,三種語言都可~可以訓練自己語言能力。
沒有收服務費,僅現金付款,有開發票(日本人就是認真!)。
*資訊
營業時間和每月公休日請參IG。
平日目前僅晚餐時段;假日和假日前一天有午餐、下午茶和晚餐。酒吧每天都有。
電話:(07) 221-8086
地址:高雄市前金區中華四路349-1號 (中華路和新田路口,近大立百貨公司)
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