久違的食記~~

從去年底就開始陸續吃了4次圖釘,算是閉關期間覺得最值得寫的一家好店XD

隱身於鹽埕區巷弄的小店做得很有自己的味道,家人或朋友接受度都很高

圖釘01.jpg

馬鈴薯烘蛋(原味100元/風味臘腸120元)

第一次吃的時候,老闆說臘腸口味只剩最後一個,立刻說我要!!! 非常經不起激~

跟想像的樣子完全不一樣欸,很像鹹派的造型,但沒有餅皮,外酥內軟的好罪惡哈

圖釘02.jpg

烘蛋的剖面真的可以很可以

蛋和馬鈴薯都很柔軟,臘腸提升了點香氣但不會很明顯

原本覺得美乃滋多了點,但甜甜的又加入黃芥末的酸味,沾著吃好舒服(揍)

圖釘03.jpg

西班牙魔久豬肉串(一串60元/二串100元)

看似很正常的豬肉串,第一次吃了以後就驚為天人!!! 之後每次來都推薦捧油必點

原因就是肉這麼滴大塊!!!!! 又好吃!!!!!!! 又便宜!!!!!!!!!!

三招直球正中心坎,直接宣告輸了想吃XD

豬肉煎烤過的香味配上孜然粉和洋蔥,真的超讚

圖釘04.jpg

骰子牛佐香煎蒜片 350元

給你滿滿的牛肩胛肉丁,軟嫩中又帶著點厚實的咬勁~

調味不會太鹹很棒,可以吃到肉汁的原味,炸蒜片很香!

底部還有不少的洋蔥和大番茄切片,同時兼顧了想要配菜的需求

這道的CP值真的非常高,因為份量真的很多! 超適合大家一起分食~~

如果二人吃的話,建議少點一份主餐,否則會飽到爆炸XD

圖釘05.jpg

牛肝菌菇燉飯淋上白松露油 320元

很特別的菌菇燉飯,居然是將菇油炸過,香氣瞬間衝高不只一個百分點喔喔~

好吃! 是清爽不膩,但會稍微偏鹹的香噴噴豐富口感~

以餐廳的燉飯平均值來說,米芯算是很偏硬,但虎很尬意這樣才是燉飯阿!!!

圖釘06.jpg

黑松露奶油菌菇義大利麵 280元

牛肝菌菇的口味也有做麵喔~ 麵的清爽度會比燉飯高,這道也好好吃

圖釘07.jpg

豪華肉醬雞腿排燉飯 350元

肉醬比雞排重要!!!(沒有誤)

圖釘主打肉醬是鎮店之寶,結果真的很好吃,不含糊的結實肉末、味道超有層次的濃郁感,不像一般只是突出的番茄味

份量真的驚人會好飽XD 店家有很貼心地另給盤子,比較好切

整塊雞腿排煎得恰恰又有水分,而且沒有再下重口味,讓雞排不會搶走主角肉醬的風采~

吃燉飯的缺點就是要等比較久,建議不要太熱門時段去阿~

圖釘08.jpg

波隆那肉醬麵 280元

不想那麼飽的話,可以嘗試肉醬麵,一樣可以品嚐到肉醬好滋味~ >///<b

發現每道麵的麵條會配合味道使用不一樣的,有彈性的寬扁麵吸附醬汁感覺更速配

近期上面還多放了優格醬(此照片沒有),結果也意外的頗搭呢~

圖釘09.jpg

花椒酒醋辣醬義大利麵 240元 (中辣)

讓人有小驚豔感的一道清爽辣麵!

清炒花椒油裹上直麵的融合感超PERFECT~~雖然很辣 (對不嗜辣的虎來說是中辣程度了) 但花椒的椒麻味超香~~

旁邊的大量生菜覺得真的很會配,比起配肉什麼的,吃完辣麵配生菜就是粉對味!

嗜辣的捧油不要錯過惹!!

圖釘10.jpg

煙花男女海鮮義大利麵 340元 (小辣)

些微的辣度佐上海鮮味的番茄醬汁,清爽又有濃濃海味~~

配料很多會很有飽足感

圖釘11.jpg

松子羅勒雞腿義大利麵 280元

雞腿肉也是很厚實的美味,好像是特別將寬扁麵做成蔬菜口味的,搭配青醬挺不錯的~

 

*聊一下炸物

炸物的照片米有放~因為覺得薯條每次都長一樣嘛!?!? 就是你現在想到的那個樣子XD (理直氣壯) 

要推薦一下松露鹽薯條 120元 滿好吃的!!

但是,香嫩卡啦雞 120元 算是虎覺得全部吃下來的唯一敗筆,大概醃漬的關係炸起來偏黑,也沒什麼雞肉甜味

深海魷魚圈 120元 味道OK,但跟想像的不一樣,不是一整圈魷魚、而是有點像花枝丸的魚漿做一圈這樣

純主觀感受,捧油們可以自己體驗看看~~^^

圖釘12.jpg

任一燉飯或義大利麵

+80元 附紅茶+甜點

+150元 三選二:附湯 或 無酒精飲料任一 或 甜點

甜點是店家決定好的,+80元套餐的甜點通常是磅蛋糕、+150元套餐的甜點通常是巧克力布朗尼

紅茶不錯喝,有淡淡的焦糖香~

湯則是很固定的南瓜濃湯,大家真的超愛做南瓜濃湯der,虎想喝點別的阿!!(內心吶喊)

圖釘13.jpg

圖釘的自製磅蛋糕很不錯唷!

每次都會做不同口味~像這個是無花果口味的,好吃! 形狀也有做方的或圓的

口感很特別,是偏濕潤綿密的~~不像一般磅蛋糕偏乾會一直掉屑屑,值得一試

圖釘14.jpg

上面那個是巧克力布朗尼,濃郁的可可味但不會過甜

最近做成方形的變更大塊了XD

圖釘15.jpg

這邊是二樓,晚上燈光偏暗很有氣氛唷,所以前面的菜照起來都不會很亮XD"

圖釘16.jpg

小櫃檯也是很有個性的凸

圖釘17.jpg

1樓座位就更少了,空間雖然不大,但佈置的很有味道

圖釘18.jpg

圖釘也主打調酒類,星期五和六有深夜酒館活動,會營業到半夜2點喔!

對小酌一杯有興趣的捧油可以爬官網看看

圖釘19.jpg

店員都很親切,副店長很可愛超好聊der(偷偷出賣一下XD)

 

*資訊

營業時間:星期二公休,

一三四 下午5點~晚上10點 (重點就是一三四只賣晚餐喔!!)

五六 中午12點~下午4點、下午5點~半夜2點 (有深夜酒館)

日 中午12點~下午4點、下午5點~晚上10點

電話:(07) 521-8282,可訂位

地址:高雄市鹽埕區堀江街36號,店家有貼心做詳細地圖→點這

FB官網:https://www.facebook.com/pushpin8282/

價位:一人大約300~400元

arrow
arrow

    虎虎 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()