虎唷

*106.10.7 初訪大挑食

想不到福得之後就是寫挑食，也太剛好XD

挑食餐酒館在今年3月在中正路開了二店(簡稱大挑食)，原址金門街(簡稱小挑食)已改為早午餐的形式

一樣不廢話，先上菜~~

海鮮特餐─乾煎綜合海鮮土芭樂蛋黃醬 880元

對挑食不陌生的捧油們，一定知道首選就是寫在小黑板的海鮮/肉類特餐

尤其海鮮的鮮美更是出了名der

光這盤裡面就藏了3或4個好軟綿干貝阿~微煎過後的香氣都跑出來了

還有嫩Q的小捲兒、蝦子和魚，配上很特別的芭樂sauce，一點都不意外地大獲好評XD

附上很有趣的水蓮、山葵苗、蝶豆花、起司泡泡，整盤菜就像是一幅繽紛的水彩畫~賞心悅目呀

*參考：今天的肉類特餐是碳烤帶骨羊肩山葵芥末醬(780元)

沙拉─挑食經典綜合時蔬沙拉 200元

沙拉是另一幅畫~XD 

整體味道很清爽，醬汁不會太過酸甜得搶戲

糖心蛋和葡萄柚都好吃，還有花生仁增添了點堅果香氣

沒有寫在菜單上(?)的例湯─南瓜濃湯 80元

很多店真的都很喜歡煮南瓜濃湯耶! 希望能煮點別的湯阿~

濃湯裡的奶味非常濃稠綿密，多數捧油應該會喜歡，但比較不是虎這種清湯派的口味XD

義大利麵─挑食肉醬手工雞蛋麵附酥炸台東剝皮辣椒 320元

這麵好!!!!!!!!!!!

不規則彎曲的手工麵條很有彈性，又有著雞蛋香，好吃

肉醬不像一般是很小的絞肉，微帶塊狀保留著小紮實口感

炸剝皮辣椒好吃，一開始嚼不會很辣，但後勁很強XD

辣椒味不會進到麵裡，怕辣的捧油完全不用擔心

義大利麵─風乾番茄辣味海鮮麵 380元

辣味主要是拿來提味的，並不太辣

麵條雖然沒有手工麵Q彈得那麼有特色，但吸滿了文蛤和蝦子的鮮味~OH MY GOD 超鮮der

*不負責任人士表示：挑食鮮度已贏LA ONE的煙花女水管麵!?

福得小館有出類似的菜色，來自東港的海味也鮮明得很有亮點，捧油們可以嘗試兩邊比拼一下XD

主餐─18天乾式熟成牛肋眼 13oz 1,600元 (另有10oz是1,350元)

乾式熟成的牛排吃起來94享受阿，咬嚼中不斷釋放獨特的香氣~讓人真的想來杯紅酒XD

雖然是有一點過頭的五分熟，也淋了調好的醬汁，不過還是很好吃

馬鈴薯泥很綿密，不過鹽巴多了點，附上的爐烤蔬菜很多樣還不錯~

燉飯─低溫烹調機煮出來的溫泉蛋與牛肝菌燉飯 320元

虎因為超愛牛肝菌燉飯，已經吃了好幾家

挑食的牛肝菌燉飯奶味比較重，牛肝菌不多，不太有菇類的香氣，比較不符合虎的期待

米芯倒是可以配合客人需求煮軟一些，捧油們就自己試看看囉!

燉飯─蔥香涮牛肉澎湖扁魚燉飯 360元

很少見的東方口味結合西方燉飯，這道做得滿有特色的! 吃起來非常台味~XD

香噴噴的牛肩肉很軟嫩，扁魚和櫻花蝦皮帶出了濃濃的傳統油飯記憶

加上蔥花提點得很不錯! 好吃~

甜點─大人的提拉米蘇 150元

小小一杯但非常點出提拉米蘇的精華，好酒風味完美結合可可粉，小朋友真的不要試XD

看menu上就有白蘭地、kahlua、marsala、disaronno好幾種

配上蔓越莓餅乾很讚，非常喜歡的一道甜點

甜點─8樂 140元

第一次看到土芭樂捲~包裹在中間的芭樂還吃得出塊狀的口感，配上綿密的蛋糕體，和盤上的梅子粉

很有意思，真的很像吃芭樂沾梅子粉的感覺XDDD

保持了很天然的味道~

挑食非常致力推廣在地土芭樂，從前面海鮮特餐也使用土芭樂醬可見一斑

他們家是沒有壽星優惠的哦，不過這天因為上菜出了點狀況，所以特別幫我們做了這個盤飾XD

想更了解菜單的，可以參考FB官網的2017秋冬菜單

我們比較著重在吃，沒有點酒類XD

但挑食的酒類非常多種，感覺很講究，捧油們可以自行研究一下

新的店面空間真的大很多，這是1樓，樓上還有位子

工業風和油畫的佈置很有特色，油畫也都有標價是可以購入的

一樓的盡頭可以一覽廚房的樣貌耶~好有FU喔XD

挑食的服務態度很好，訂位時也主動詢問是否有不方便爬樓梯的需求

服務人員對餐點的內容都有一定熟悉度，可以回答問題，覺得很棒

外表很低調沒有中文標示，也沒有橫向招牌，要留心找一下XD

在中正路和自立路口，半九十的斜對面路口

*資訊

營業時間：星期一公休，早上11點半~下午2點半、下午5點半~半夜1點

電話：(07) 288-5252，可訂位

地址：高雄市前金區中正四路80號 (捷運美麗島站1號出口走7-8分鐘可到)

FB官網：https://www.facebook.com/GienJia/

價位：餐點價格另收10%服務費，6人分食以上菜色一人約800元

附近的停車場位置：(引用自FB官網，這是挑食小編製作的，附近真的不好停車，這圖很實用)

**同場小加映：剛好一年前的挑食(搬家前in金門街) 

湯和現在幾乎一樣，就跳過XD

雖然現在已經吃不到了，但真的覺得很好吃(捧頰，所以趁機亂入一下

印象是前菜的一道雞翅

酥炸得好好吃~~還配上炸大蒜 簡單卻完全是虎的菜XD

當時的肉類特餐─煎烤宜蘭野鴨胸，附酥炸肉凍、酸菜有籽芥末醬

大概五分熟的鴨胸好好吃~很有帶筋的咬勁，但香氣十足

肉凍則是很酥脆的口感，內裡軟綿帶點肉汁感

甜點是另一個胃的布丁

不便宜，但超好吃!!! 布丁的滑嫩感和蛋香味很讚

現在在小挑食可能還吃得到喔