*104.9.26 二訪36味咖啡

這個日期也太久了吧~~居然3個月半沒去了阿這怎麼可以!!!!!

高雄的雨快點停~還我大晴天去喝咖啡阿OwQ

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36味可以說是一等一用心的 咖啡店~每顆豆子都是由人工一顆顆挑選

年紀輕輕的老闆懷抱夢想進修專業,就是為了給客人呈現一杯好咖啡

這杯是聖羅曼冰滴咖啡(200元),一喝就愛上了

一般虎比較愛喝熱的咖啡,

但這杯冰滴透明木質琥珀色~沁涼香溢的花果香質感~~

說是虎目前喝過最好喝的冰滴也不為過

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巴拿馬莊園(120元)

有虎喜歡的堅果香~做成熱的更能襯托它的厚實度

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不能喝咖啡的捧油,也是有其他飲品可以選擇唷! 只是不像咖啡的種類這麼多~

這杯法芙娜可可(130元) 也很讓人驚艷

完全體現黑可可的濃醇香,沒有讓牛奶和糖混淆視聽

讓虎想起以前在峇里島買的100%純可可粉的滋味,很像回憶中的味道~

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每天咖啡的品項都不一樣~

可以看1樓的小白板,告訴老闆你喜歡的口味,請他幫你推薦唷~

老闆人很好超好聊的 

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除了咖啡外,36味也有餐點全天候供應哦

虎最推薦的就是這個 經典起司泡菜豬肉堡(150元)!!!

豬肉選用腰內肉真的是太有才了阿!!!!! 

配上微酸辣的泡菜和爽脆生菜~佐以蛋捲兒和一小片起司

又帶勁又清爽又唰嘴!!!

絕對是餐點的首選

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一大根漢堡之一見你就笑(160元)

這個菜名實在是太可愛了,忍不住想要點點看XD

其實就是美式熱狗啦~~

搭配自製的微辣肉醬很不賴唷

順帶一提他們家的餐巾紙都好漂亮耶

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如果不想吃漢堡,拼盤就是你的好選擇!

元老級經典拼盤(110元+配菜每樣30元)

主菜是歐姆蛋,可以自己選擇想要配什麼喔!!! 虎覺得這點很不賴~可以依客人喜好客製

配菜包括德式香腸、小黑麥手工麵包、玉米脆片佐莎莎醬、水果杯、蔬菜沙拉5種可以選

像照片這份由左而右就是德式香腸、蔬菜沙拉、玉米脆片

香腸和漢堡的香腸是一樣的

沙拉很不錯醬好好吃~而且居然還有百香果耶!

玉米脆片讓人很驚艷,沒有油炸和鹽,完全保持原味,沾一下他們的酸辣醬~又大份又好吃阿!!

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每次擺的不一樣哦

配菜裡虎最喜歡的是小黑麥麵包~~

沒有內餡,有的是小紮實的口感、和自然香草的香味

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好吃到再來一份啦~~~

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店內提供的小麥茶~ 好喜歡這組杯子的質感和紋理唷

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這是第2次去的時後點的咖啡~

因為太想喝聖羅曼但當天沒有冰滴,所以就點熱的喝看看!

結果怎麼好像都跟第一次點一樣!? 也太沒有冒險精神XDD

研磨好後會先請客人看豆子和聞香~

虎最喜歡聞剛磨好的咖啡粉了,很舒服的味道

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店內會依你的人數提供分享杯唷,是不是很貼心~~

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前面有說過,36味的豆子都是一顆一顆人工挑選來保證咖啡的好品質

也可以買咖啡豆回家泡

但最好在2~3周內喝完,以免風味走味

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沖泡咖啡的工作檯

這邊也是可以外帶的

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不小心拍到帥氣的老闆了=艸=

有看到中間的6X6小木格嗎? 那是咖啡的香氣瓶~

店員還有跟虎玩過,試看看是否聞得出是什麼味道?

咖啡常見的36種香氣(可參考下面網站),36味的名字就是由此而來

http://www.idou.com.tw/article.php?id=69

有趣的是香氣的判斷其實跟人的生活經驗有很大的連結,同一種香氣大家很可能說出不同味道

像當時虎聞了米飯香,即使知道答案後,還是覺得像蜂膠味XD

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1樓有吧檯位和小木桌

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走上木質樓梯到2樓看看

牆壁的藍綠色也太合虎心意>//////<b

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2樓讓人眼睛為之一亮!!!

寬敞又明亮的空間,讓人好想捧著書在這裡磨蹭日光

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還有一面很別緻的酒櫃

後方是料理的小廚房

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很棒的空間,人多的話可以先訂位

以下菜單供參考囉~

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外觀是亮白色的整棟建築

在住宅區中特別醒目

小提醒:店內不一定每天都供餐哦,可先參考FB官網或來電確認

 

*資訊

營業時間:AM9~PM6,星期五到PM10,星期二公休

電話:(07) 397-0136

地址:高雄市三民區正興路74號 (大約在科工館後方)

可在他們家的FB官網看到最新資訊唷 點這

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