*106.2.26 三訪貝佛街餐坊~

貝佛街算是虎近期吃到最有特色的餐廳了

有別於大家可能快吃膩的披薩義大利麵等,味道非常獨特

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<披薩類> 帕爾瑪紅醬披薩 340元

超好吃!! 超推貝佛街的披薩~~

手工披薩皮的軟Q度好讚,還有窯烤的焦脆,已經讓虎刷新心目中的披薩排行了

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這款帕爾瑪披薩是用紅醬當基底,上面薄薄的鹹肉(帕爾瑪火腿)味道濃郁又鹹得好好吃

灑上大量微苦的芝麻葉,融合義大利黑醋酸甜的香氣

最後還有現削的莫札瑞拉起司片

好吃到讓人不要不要的~~

重點是這個味道真的很特別,虎覺得跟一般店做的披薩非常不一樣,可能是嚴選國外食材才能呈現這種口感

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<披薩類> 鄉村紅醬披薩 280元

這款是用火腿、野菇、朝鮮薊等食材,加了菇類的感覺果然很鄉村XD

莫札瑞拉起司真的豪好吃~~

對了有詢問過店內是否可外帶披薩,答案是可以喔!!! 可以先打電話預定~

以下引用官網對披薩的介紹:

「貝佛街窯烤披薩為拿破里式批薩
我們堅持使用來自拿破里的 Caputo Farina Tipo 00 披薩麵粉。
麵團都是隔夜自然發酵而成的。

 所有的披薩料也都是選用新鮮的食材和正統的莫札瑞拉起士,最後在我們的柴燒窯烤爐烤至麵皮微焦。
拿破里式披薩跟美式披薩是有很大的差別的,還沒有吃過的朋友歡迎來嚐嚐喔!
窯烤披薩提供時間已取消禮拜五晚上,現在是星期六~禮拜日才供應喔

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披薩菜單

注意披薩只有星期五晚上~星期日供應唷!!!

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<主菜類> 精選和牛紐約客牛排 620元

雖然這道料理是菜單上最貴的一道菜,可是這個價錢吃8盎司和牛真心不貴阿!!!

在一般西餐店這價錢只能吃牛肩排之類的吧

虎推薦值得一試!

先講左邊的帶皮暑塊,配上青醬美乃滋好吃!! 份量也不少,3人以上分食比較ok

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和牛的口感超讚滴~~>////<b

好軟嫩好有和牛香~~~

外皮黏上黑胡椒香煎,味道調得很足,旁邊還有附鹽巴,虎是沒用到XD

上面還有塗一點蔥醬(本來以為是青醬、結果是蔥!),好特別的中西合併,滋味很讚

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<主菜類> 燉牛膝佐番紅花燉飯 580元

份量很大! 建議至少3~4人一起吃XD

牛膝有兩大塊,燉得好軟爛好好吃歐~~~!!!!!!

牛肉醬味道非~常濃郁,配上番紅花燉飯送入口中,會有小花開美妙感~

讓虎和虎爸一直吮指回味

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菜單-正面1

主菜類的在左上角

甜點類的提拉米蘇目前暫時沒有做~

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菜單-正面2

很多酒類可以配,但是我們都專攻吃菜XD

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<開胃菜類> 每日例湯 100元

所有料理都是單點,所以我們單點湯來喝看看

點過兩次都是蕃茄紅湯,微酸、很濃郁有勾芡的湯

搭配一小片有起司的法國麵包還不賴

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<開胃菜類> 漁夫的菜藍 380元

這道可能是所有貝佛街食記中一定會點的XD

超肥美炸物~~!!!!!

有軟殼蟹*1、蝦子*5、花枝*3、魚塊*1,下面是整籃的薯條 (數量在菜單上並沒有明訂、僅供參考)

搭配的巴西利美乃滋好好吃!!! 有芹菜的清爽口感~

 

除非人數超多很夠分,否則建議視為一份正餐份量

例如3人,點漁夫+再加點2個正餐就好

否則真的會飽到你不要不要的~~XDD (苦主現身說法)

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軟殼蟹整隻下去炸,沒有讓水分流失超Juicy!!!

超好吃der~~~可是不能單點一隻蟹,只放在這個漁夫組合裡,小殘念

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(有一隻蟹腳在最左邊亂入蝦子合照XDDDD)

一定要稱讚一下蝦子真的很新鮮!!! 連虎不愛吃蝦的都可以接受耶

花枝也是~很軟嫩又新鮮

超好吃炸物阿!! O/////Q

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下面是萬惡的薯條堆XDDD

只能用消滅它來結束這回合了!

有檸檬擠一下海鮮炸物還不錯~

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<玉棋類> 牛肝菌玉棋 340元

沒有看過玉棋,好奇點來吃看看~

菜單上有寫是主要是用馬鈴薯和麵粉手工製成,常被稱為「義大利馬鈴薯餃子」

有Q勁,紮實又有點可愛的團子~

醬汁裡用鮮奶油下去調合,吸滿吸好濃郁的菇類味道,牛肝菌香氣淡淡的不會很明顯

讓人很有飽足感

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<義大利麵類> 章魚義大利細麵 320元

推薦!! 麵條很有麵食的香氣,小番茄配上大蒜辣椒,呈現又酸又辣的口感,好吃又涮嘴

章魚添加了點海風,橄欖、鯷魚和酸豆的結合再往上提升滋味,最後灑上巴西利完美ending

雖然開始吃這道的時候我們已經超飽,但還是全部完食了!XD

很開胃的酸辣風味~

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<義大利麵類> 鮭魚義大利寬麵 380元

寬麵其實沒有很寬XD,鮭魚塊很多,而且帶著一點皮煎過更香,擠上檸檬汁提味好好吃

很清爽~很適合配一些比較重口味的餐點

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菜單-反面1

開胃菜、前菜拼盤、沙拉、燉飯類

下次想試試看燉飯~~

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菜單-反面2

玉棋、義大利麵類

菜單字很小,對長輩來說會看得很吃力,可能要年輕人代勞一下XD

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布朗尼巧克力蛋糕

因為剛好在生日時來用餐,老闆(?)知道了特別招待這塊布朗尼巧克力蛋糕,非常感謝!!!

店內一般應該是沒有生日活動的,所以也沒預期會有招待XD

但這塊! 真的好好吃!!!

好濃郁又有點熱呼呼的黏稠巧克力蛋糕,包著一點點堅果的硬脆,還有微酸蔓越莓巧妙調合口感

如果是單點這道的話,上面還會有香草冰淇淋~

虎下次會想點

 

<室內擺設-白天版>

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店看起來不大,但桌數其實滿多的! 都集中在二樓

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在小巷子內,所以窗外是沒有什麼特別的美景,但採光不錯

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也有一些比較隱蔽的空間,感覺很有閣樓fu 

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6~7人也沒問題喔! 有獨立空間

 

<室內擺設-夜晚版>

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晚上的貝佛街餐坊真的超暗!! 好適合幽會的阿~~XDDD

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晚上看牆上那個...特別有感覺XD"

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擺設也特別有感覺阿#(欸

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晚上真的超昏黃~可以說很有氣氛,很適合喝個小酒

但也會有快看不清菜單的困擾XD"

如果約會推薦晚上來,想拍菜色的建議中午來^^

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<1樓櫃檯>

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貝佛街的擺設很用心

很有自己的風格

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就連櫃檯都是用老式收音機設計的耶

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門口不會很醒目,要認一下木頭色的裝潢

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因為沒有招牌,會不小心就騎過頭XD

是老屋兩間打通去改造的,隱藏版店面

已經開了3年多的貝佛街~堅持義大利家常菜的好滋味

對其他餐點有興趣的也可以參考官網哦!

 

*資訊

營業時間:

平日 中午12點~下午2點、晚上6點~9點

六日 中午11點半~下午2點半、晚上5點半~9點

電話:(07) 281-9876,可訂位

地址:高雄市前金區前金二街83號 (近市中路,地方法院後面對街)

價位:每人約3~4百多,以上價位再加一成服務費

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